Hot Dog Pizza, ένα σνακ για όλες τις ώρες.

Τετάρτη, 10 Ιανουαρίου 2018 08:11

Γρήγορο, έυκολο, νόστιμο, για όλες τις ώρες ακόμα και για παιδικά πάρτυ. Τα υλικά που χρειάζονται για 6 μερίδες είναι:

  • 6 ψωμάκια για hot dog
  • 6 λουκάνικα (τύπου Φρανκφούρτης) κοτόπουλου ή γαλοπούλας
  • 400 γραμμ. σάλτσα ντομάτας με βασιλικό
  • 4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες
  • 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 120 γραμμ. μοτσαρέλα τριμμένη

hot dog pizza 1

Εκτέλεση:
  • Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180 βαθμούς στη θέση για τις αντιστάσεις.
  • Ανοίγουμε τα ψωμάκια στη μέση με την μια πλευρά ενωμένη (δεν τα κόβουμε εντελώς όπως στη φώτο).
  • Μοιράζουμε τη σάλτσα ντομάτας σε όλα τα ψωμάκια.
  • Τοποθετούμε από ένα λουκάνικο στο καθένα.
  • Πασπαλίζουμε με μπέικον και ψιλοκομμένη πιπεριά.
  • Ψήνουμε για 20' στον προθερμασμένο φούρνο.
  • Βγάζουμε το hot dog από το φούρνοκαι τα πασπαλίζουμε με μοτσαρέλα.
  • Τα ξαναβάζουμε στο φούρνο για ακόμα 5'.
  • Περιμένουμε  λίγο να κρυώσουν λίγο και σερβίρουμε.

hot dog pizza 2