Ένα σνακ για όλες τις ώρες και για όλες τις ηλικίες αφού γίνεται εύκολα και με υλικά που λίγο - πολυ υπάρχουν στο σπίτι πάντα.
Θα χρειαστείτε:
- 2 φέτες ψωμί του τοστ
- Λίγο βούτυρο
- 2 κουταλάκια του γλυκού μαγιονέζα
- 2 φέτες μαγειρεμένο κοτόπουλο
- Μισή ντομάτα κομμένη σε κύβους
- 2 μαλακά φύλλα μαρουλιού
- Πράσινες ή μαύρες ελιές
- Στικς από γλειφιτζούρι ή πολύχρωμα καλαμάκια ή ξυλάκια για σουβλάκια
Εκτέλεση:
- Αφαιρέστε την κόρα από το ψωμάκι του τοστ, τυλίξτε το με μεμβράνη και πιέστε το ωστε να γίνει πολύ λεπτό.
- Κόψτε τα σε μακρόστενες λωρίδες.
- Αλέιψτε τα με το βούτυρο και στη συνέχεια με τη μαγιονέζα. Τοποθετήστε μαρούλι, μια φέτα κοτόπουλο και στη συνέχεια την ντομάτα. Επαναλάβετε με τα υπόλοιπα υλικά.
- Τυλίξτε ώστε να γίνει ρολό και έπειτα κόψτε κάθε ρολό σε τρία κομμάτια.
- "Καρφώστε" τα σε ένα στικ απο γλειφιτζούρι ή ένα καλαμάκι ή ένα ξυλάκι αφού πρώτα έχετε περάσει μια ελιά από μέσα!